モーモーチャーチャーとは
マレーシア生まれのスイーツ
成城石井のモーモーチャーチャーとは、1カ月で2万個以上を売り上げているというマレーシア生まれのボリューム満点のアジアンスイーツです。
ちょっと大きめのプリンのような容器にココナッツブランマンジェ(プリンみたいな感じ)が入っていて、その上にはカスタードソース(アングレーズソース)。
別のトレーにはシロップ煮の3種の豆類とさつまいもとおもち(自家製羽二重餅)が入っていて、食べる時にこれらの具を混ぜるようになっています。
ココナッツブランマンジェとカスタードソースの甘みと、ほんのり塩味がついたえんどう豆やひよこ豆などの具とのマッチングがナイス。
おもちの食感もいい感じです。
モーモーチャーチャーはアジアンスイーツらしいほっこりとした美味しさで、癒し系な感じのデザートです。
モーモーチャーチャーの値段
モーモーチャーチャーの値段は431円(税込)です。
若干高めのお値段設定ですが、成城石井のスイーツは割引されている時がよくあります。
モーモーチャーチャーのカロリー
モーモーチャーチャーのカロリーは441カロリー。
カロリーはちょっと高めだけど、生クリームやバターがこれでもかというぐらいに入ったケーキなどに比べるとヘルシーだし、豆類やさつまいもは栄養があって体にもいいので、まあいいかな、というレベルなのではないでしょうか(^^;)
モーモーチャーチャーの販売
モーモーチャーチャーは通販やコンビニなどでは今のところ売られておらず、成城石井のみで販売されています。
おいしいので、通販やコンビニなどでも販売してほしいですね。
モーモーチャーチャーの食べ方
モーモーチャーチャーの食べ方は、具を載せてプリンのようにそのまますくって食べるのではなく、どろどろの液状になるまでよくかき混ぜてから食べる、というのが美味しい食べ方です。
モーモーチャーチャーの作り方・モーモーチャーチャーのレシピ
モーモーチャーチャーは家でも簡単に作ることができます。
下茹でしたさつまいもやカボチャや豆類やタピオカなどのお好みの具を、お砂糖と少量のお塩を入れたココナッツミルクで煮込むだけ。
おしるこやおぜんざいを作るのと同じような感じです。
モーモーチャーチャーの作り方(レシピ)はこちら⇒モーモーチャーチャーのレシピ